SERVICEGUIDE - Vad är fel på min maskin?

SERVICE GUIDE – WHAT’S WRONG WITH MY MACHINE?

"The coffee machine doesn’t work!" is something our customers say a lot. But what’s really the problem? We have compiled a small service guide where you can easily navigate your way to the most common problems that arise with espresso machines. If you have problems with your espresso machine, it can be beneficial to check out this quick guide before you call us, some problems can be easily solved yourself!


TABLE OF CONTENTS
  1. Coffee is not coming out! It keeps dripping!
  2. It flows too fast! It flows too slowly!
  3. I don’t get out the right amount of ground coffee!
  4. The espresso machine is cold!
  5. Water is leaking from the espresso machine!
  6. There’s no pressure in the steam pipe/hot water outlet/brew group!
  7. The milk is not frothing!
  8. The handle is not placed correctly in the brew group!
  9. The quality of the coffee is not as good as it used to be!
  10. The taste of the coffee is off!

Innehållsförteckning

SERVICE GUIDE – WHAT’S WRONG WITH MY MACHINE?

"The coffee machine doesn’t work!" is something our customers say a lot. But what’s really the problem? We have compiled a small service guide where you can easily navigate your way to the most common problems that arise with espresso machines. If you have problems with your espresso machine, it can be beneficial to check out this quick guide before you call us, some problems can be easily solved yourself!


TABLE OF CONTENTS
  1. Coffee is not coming out! It keeps dripping!
  2. It flows too fast! It flows too slowly!
  3. I don’t get out the right amount of ground coffee!
  4. The espresso machine is cold!
  5. Water is leaking from the espresso machine!
  6. There’s no pressure in the steam pipe/hot water outlet/brew group!
  7. The milk is not frothing!
  8. The handle is not placed correctly in the brew group!
  9. The quality of the coffee is not as good as it used to be!
  10. The taste of the coffee is off!

1. Det kommer inte ut kaffe - bara droppar!

Vanligaste orsakerna (i prioritetsordning)

Smutsig brygg-grupp

Orsak: 
Kaffeoljor har täppt till utloppet

Lösning:
  • Rengör bryggruppen ordentligt enligt instruktioner
  • Gör detta regelbundet, inte bara när problem uppstår
Extra kontroll:
Är brygghuvudet vitt inuti? Då kan rengöringspulver fastnat. Skölj då med varmt vatten.

För mycket kaffe i filtret

Så kollar du:
  • Tryck ned kaffet med tamper
  • Rocket Espresso-maskiner: Kaffet ska nå måttlinjen inuti filtret
  • Andra märken: Kaffet ska inte nå filtrets överkant
Lösning:
  • Tidsprogrammerad kvarn: Minska millisekunderna
  • Manuell kvarn: Mala ut mindre kaffe

För fint malet kaffe

Tecken:
Kaffet droppar mycket långsamt eller inte alls

Lösning:
  1. Justera grovleken på din kaffekvarn
  2. Vrid plattan under bönhållaren (riktning varierar mellan märken)
  3. Kolla kvarnens indikatorer eller manual för rätt riktning
  4. Testa dig fram stegvis

Snabb checklista

  • Nyligen rengjort maskinen? → Minska kaffedos eller gör grövre malning
  • Länge sedan senaste rengöring? → Rengör bryggruppen först
  • Kaffet når över måttlinjen? → Använd mindre kaffe
  • Droppar mycket långsamt? → Gör malningen grövre

Tips!

Börja alltid med rengöring - det löser de flesta problemen!

2. Kaffet rinner för fort eller för sakta

Rätt hastighet = 20-30 sekunder för en espresso

Kaffet rinner för FORT

Orsak:
Kaffet är för grovmalet - vattnet rinner igenom för lätt

Lösning:
  1. Justera kvarnen till finare malning
  2. Vrid plattan under bönhållaren (se kvarnens manual för riktning)
  3. Testa bryggning - upprepa tills du når 20-30 sekunder

Kaffet rinner för SAKTA

Orsak: 
Kaffet är för fint malet - vattnet får svårt att tränga igenom

Lösning:
  1. Justera kvarnen till grövre malning
  2. Vrid plattan under bönhållaren åt motsatt håll
  3. Testa bryggning - upprepa tills du når 20-30 sekunder

Så här hittar du vad som är fel på din kaffekvarn

Snabb felsökning

  • Under 20 sekunder? → Mal finare
  • Över 30 sekunder? → Mal grövre
  • Inom 20-30 sekunder? → Perfekt!
Kom ihåg: 
Det kan ta några försök att hitta rätt inställning - det är helt normalt!

Bra att veta!

  • Problemet är nästan aldrig maskinen - det är malningsgraden!
  • Små justeringar räcker - vrid bara lite i taget
  • Testa efter varje justering - olika kaffebönor kräver olika inställningar
  • Olika kaffemärken = olika inställningar - justera när du byter bönor

3. Fel mängd malet kaffe från kvarnen!

De vanligaste orsakerna

Fel tidsinställning

Orsak:
Kvarnens doseringsinställning behöver justeras

Lösning:
  1. Gå in i kvarnens programmeringsläge
  2. Justera tiden för respektive dos
  3. Testa och finjustera tills du får rätt mängd
  4. Se kvarnens manual eller video för specifika instruktioner

Ny bönblandning

Orsak:
Olika bönor tar olika mycket plats när de mals

Lösning:

  • Justera både malningsgrad OCH doseringstid
  • Olika bönor kräver olika inställningar för optimal smak
  • Testa dig fram när du byter kaffesorter

Fastnat i malverket

Tecken:
Oregelbunden mängd eller ingen kaffe alls

Lösning - steg för steg:
  1. Först: Dunka till bönhållaren försiktigt
  2. Testa: Mala ut kaffe igen
  3. Om problemet kvarstår:
    • Ta bort bönhållaren
    • Skrapa försiktigt runt bland bönorna i malverket
    • Eller häll ut alla bönor från malverket
    • Var försiktig för att undvika skador

Få din kvarn i toppskick igen – se hur du gör själv 

Rätt doser

  • Enkelhandtag: 7 gram kaffe
  • Dubbelhandtag: 14 gram kaffe
  • Rocket Espresso: 
    Kaffet ska nå strecket i handtaget

Snabb checklista

  • Ny bönblandning? 
    → Justera malningsgrad + doseringstid
  • Tidsprogrammerad kvarn? 
    → Kolla doseringsinställningarna
  • Oregelbunden mängd? 
    → Något kan ha fastnat - dunka och rengör
  • Rocket Espresso? 
    → Använd strecket i handtaget som mått

Fortfarande problem?

Om inget av ovanstående hjälper behöver kvarnen troligen en grundlig rengöring.

Tecken på att rengöring behövs:
  • Oregelbunden dosering trots justeringar
  • Kvarnen låter annorlunda
  • Kaffet smakar sämre än vanligt

Tips

Notera inställningarna när du hittat rätt dos - det sparar tid nästa gång!

4. Espressomaskinen är kall! 

Enkel kontroll först

Kontrollera strömmen

  • Är maskinen påslagen? 
    Kolla på/av-knappen och kontrollampor
  • Sitter sladden i vägguttaget? 
    Kontrollera både maskin och vägg
  • Fungerar uttaget? 
    Testa med en annan apparat

Kontrollera vattentillförseln

För maskiner med vattentank:
  • Är tanken fylld med vatten?
  • Sitter tanken rätt på plats?
För maskiner med fast vattenanslutning:
  • Är vattenkranen öppen?
  • Fungerar vattenanslutningen?

Fortfarande problem?

Om maskinen fortfarande är kall efter kontrollen ovan kan det bero på:
  • Defekt pump - Pumpar inte vatten till värmesystemet
  • Trasigt värmeelement - Värmer inte upp vattnet
  • Skadad kokare - Kan inte hålla temperaturen

Nästa steg

Om du fortfarande inte får igång din maskin har du tekniska problem som kräver professionell service.

Vad du ska göra:
  1. Stäng av maskinen helt
  2. Koppla ur den från vägguttaget
  3. Kontakta oss för service och reparation

Varför professionell hjälp?

  • Säkerhet - el och vatten under tryck kräver expertis
  • Garanti - egna reparationsförsök kan påverka garantin
  • Rätt reservdelar - vi har originaldelar för din maskin

5. Det läcker vatten från espressomaskinen! 

Lös slang

Så kontrollerar du:
  1. Stäng av maskinen och koppla ur strömmen
  2. Titta under maskinen där vattenslangarna sitter
  3. Rör försiktigt på slangarna för att känna om de sitter löst
  4. Leta efter fukt eller vattendroppar runt anslutningarna
Lösning:
Lös anslutning: Skruva åt eller tryck tillbaka slangen på plats
Synlig glipa: Tryck eller skruva tills den sitter tätt -

Orsaker:
För högt vattentryck eller belastning på slangarna

Internt läckage

För alla maskintyper
Tecken på internt problem:
- Läckage som inte kommer från slangar
- Vatten från maskinkroppen
- Läckage trots täta anslutningar

Vad du ska göra:
1. Stäng av maskinen omedelbart
2. Koppla ur från både ström och vatten
3. Torka upp vattnet för att undvika skador
4. Kontakta service - detta kräver professionell reparation

Fortsatt läckage?

Vid extern vattenanslutning - överväg vattensäkring 
Vad är en vattensäkring?
  • Säkerhetsventil som stänger av vattnet vid läckage
  • Håller koll på att alla anslutningar sitter rätt
  • Automatisk avstängning om problem uppstår
Fördelar:
  • Skyddar mot vattenskador
  • Ger trygghet vid längre bortavaro
  • Upptäcker läckage tidigt

Snabb checklista

  • Fast vattenanslutning? → Kontrollera slangarnas anslutningar
  • Lös slang? → Tryck eller skruva tillbaka på plats
  • Fortsatt läckage? → Överväg vattensäkring
  • Läcker från maskinkroppen? → Stäng av och kontakta service 

Akut läckage - gör så här!

  1. Stäng av maskinen
  2. Koppla ur strömmen
  3. Stäng av vattentillförseln (vid fast anslutning)
  4. Torka upp vatten från golv och bänk
För att förhindra skador:
  • Lägg handdukar runt maskinen
  • Flytta elektroniska apparater i närheten
  • Dokumentera skadan med foton

Vid tveksamhet - stäng av allt och kontakta oss direkt!

6. Inget tryck i ångrör/hetvattentuttag/bryggrupp

Inget tryck i ångröret

Orsak 1: Ångan har lämnats på

Vad som hänt:
Ångröret har tömt vattentanken utan att du märkt det

Lösning:
1. Stäng av ångan omedelbart
2. Fyll på vattentanken helt
3. Vänta några minuter så att trycket kan byggas upp
4. Testa ångröret igen

Orsak 2: Smutsigt ångrör

Tecken: 
Mjölkrester eller klibbighet runt ångröret

Lösning:
1. Använd mjölkrengöringsvätska enligt instruktioner
2. Rengör både in- och utsidan av ångröret
3. Skölj noggrant med rent vatten
4. Testa ångfunktionen

Inget tryck i hetvattenuttaget

Första kontrollen: Vattentank
Kontrollera:
  • Är tanken tom? → Fyll på med kallt vatten
  • Sitter tanken rätt? → Tryck den ordentligt på plats
  • Är tanken ren? → Rengör om den varit tom länge
Kvarstår problemet?
Om tanken har vatten men inget tryck kommer ut behövs professionell service.

Inget tryck i bryggruppen

Grundläggande kontroller:
  1. Vattentank - kontrollera nivå och placering
  2. Ångreglage - se till att det är stängt
  3. Maskinens läge - är den påslagen och uppvärmd?
Fortfarande inget tryck?

Detta kan bero på:
  • Blockerad pump
  • Luft i systemet
  • Defekt tryckventil
  • Problem med vattenförsörjningen
Kontakta oss för professionell diagnos

Snabb felsökning

  • Ångrör utan tryck? → Kontrollera om ångan varit på + rengör röret
  • Hetvattentuttag utan tryck? → Kontrollera vattentank först
  • Bryggrupp utan tryck? → Kontrollera tank + att ångan är stängd
  • Allt kontrollerat, fortfarande problem? → Kontakta service  

Förebyggande åtgärder️

För att undvika tryckproblem:
  • Stäng alltid ångan efter användning
  • Rengör ångröret regelbundet
  • Håll vattentanken fylld
  • Använd maskinen regelbundet - stående vatten kan orsaka problem

Tips!

Många tryckproblem beror på att ångan glömts på - kontrollera detta först!

7. Det går inte att skumma mjölk

Har ångröret tryck?

Testa:
Öppna ångreglaget - kommer det ut ånga/hetvatten?

Inget tryck?
→ Läs först avsnittet "Inget tryck i ångrör" ovan för att lösa grundproblemet

Tryck finns men inget skum?
→ Fortsätt till nästa steg nedan

Är ångröret smutsigt?

Tecken på smutsigt ångrör:
  1. Fastbränd mjölk på utsidan
  2. Mjölkrester runt hålen
  3. Ångröret känns klibbigt
  4. Dålig ångkraft trots tryck

Andra möjliga orsaker

Fel mjölktemperatur
  • För varm mjölk (över 65°C) skummar inte
  • Använd kall mjölk direkt från kylen för bäst resultat
Fel mjölktyp
  • Lättmjölk skummar bäst (högre proteininnehåll)
  • Havremjölk kan vara svår att skumma
  • Gammal mjölk ger sämre skum
Fel teknik
  • För djupt ångrör - håll det nära ytan först
  • För lite mjölk - fyll kannan till 1/3
  • Fel vinkel - håll kannan lätt lutad

Snabb checklista

  • Inget tryck i ångröret? → Läs avsnittet om tryckproblem först
  • Tryck finns men dåligt skum? → Rengör ångröret
  • Rent ångrör men fortfarande problem? → Kontrollera mjölk och teknik
  • Allt testat? → Kontakta oss för hjälp med tekniken

Förebyggande åtgärder️

Efter varje användning:
  • Rengör ångröret omedelbart
  • Spola med kallt vatten
  • Torka av utsidan
Regelbundet:
  • Djuprengör med mjölkrengöringsvätskan
  • Kontrollera att hålen i ångröret är fria
  • Byt mjölk innan utgångsdatum

Kom ihåg!

90% av mjölkskumsproblem löses med bättre rengöring!

8. Handtaget sitter inte rätt i bryggruppen

Kontrollera handtagets position

Korrekt läge:
När handtaget dras åt ska det peka rakt ut från maskinen (90 grader från framsidan)

Om handtaget går att dra mer än 90 grader  

Troligt orsak:
Packningen är sliten och ger inte tillräckligt motstånd

Lösning:
Packning/sil behöver bytas

Om handtaget inte går att dra till 90 grader

Trolig orsak:
Packning eller sil är skadat/tjockt och blockerar

Lösning:
Packning/sil behöver bytas

Så här byter du packning och sil själv

8. THE HANDLE IS NOT PLACED CORRECTLY IN THE BREW GROUP!

The handle should be placed in the brew group at a 90° angle from the front of the espresso machine. In other words, it should point straight out of the machine. If the handle can be pulled further or cannot be pulled all the way, it is time to change the gasket and strainer. You can easily do it yourself according to the video below.

Dags att renovera? Här hittar du rätt reservdelar

Snabb checklista

  • Handtaget går längre än 90 grader? → Packningen är sliten - byt den
  • Handtaget når inte 90 grader? → Något blockerar - kontrollera packning/sil
  • Läcker runt handtaget? → Packningen tätar inte - dags att byta
  • Osäker på hur man byter? → Följ videoinstruktioner nedan eller kontakta oss

Förebyggande åtgärder️

När ska packning och sil bytas?️
Packning (gummiringen):
  • Regelbundet: Var 6-12 månad vid normal användning
  • Tecken på slitage: Handtaget sitter löst, läcker kaffe
  • Efter mycket användning: Oftare på kontor/caféer
Sil (metallnätet):
  • Vid skador: Hål, bucklar eller kraftig missfärgning
  • Vid dåligt flöde: Täppt av kaffeoljor trots rengöring
  • Tillsammans med packning: Ofta bra att byta båda samtidigt

Kom ihåg!

Rätt handtagspositionen är viktigt för korrekt bryggtryck!

9. Kvaliteten på kaffet är inte lika bra som den varit

Symptom: Allt verkar fungera som vanligt, men kaffet smakar helt enkelt sämre än innan

Maskin som är 0-2 år

Kontrollera grunderna först

Vanliga orsaker:
  • Ändrat kaffemärke eller -sort utan att justera inställningar
  • Kvarnen behöver kalibrering efter byte av bönor
  • Grundlig rengöring av brygggrupp behövs
  • Vattenkvaliteten har försämrats
Lösning:
Prova ny kalibrering och djuprengöring först

Maskin som är äldre än 3 år

Troligen dags för grupprenovering

Vad händer över tid:
  • Komponenter blir naturligt utslitna
  • Tätningar torkar ut
  • Metalldelar får mikroskador
Lösning:
Grupprenovering

Alternativ för grupprenovering

För privatpersoner - lämna in maskinen:
  • Professionell renovering på verkstad
  • Garanti på utfört arbete
För café/restaurang - service på plats:
  • Professionell tekniker kommer till er
  • Minimal stilleståndstid
Gör det själv - för tekniskt kunniga:
  • Kräver rätt verktyg och reservdelar
  • Kan påverka garantin

Ge din espressomaskin ett längre liv med en grupprenovering

Hitta rätt delar för en lyckad renovering

Snabb bedömning

  • Maskin under 2 år? → Prova rengöring och kalibrering först
  • Maskin 3-5 år? → Troligen dags för grupprenovering
  • Gradvis försämring över månader? → Naturligt slitage - renovering behövs
  • Osäker på ålder/historia? → Kontakta oss för bedömning

Förebyggande underhåll

För att förlänga tiden mellan renoveringar:
  • Regelbunden djuprengöring (månadsvis)
  • Använd filtrerat vatten
  • Låt inte maskinen stå oanvänd länge
  • Följ tillverkarens serviceintervaller
Förväntad livslängd mellan renoveringar:
  • Hemmabruk: 3-5 år
  • Lätt kommersiellt: 2-3 år
  • Intensivt café: 1-2 år

Kom ihåg!

En maskin kan hålla i decennier med rätt underhåll!

10. Kaffet smakar konstigt!

Identifiera smaken

Kalksmak (vanligast)

Känns igen som: "Kritig", torr, "hård" eftersmak
Orsak: Högt kalkhalt i vattnet
Lösning: Vattenfilter som tar bort kalk

Järnsmak️

Känns igen som: Metallisk, "blodsmak", bitter
Orsak: Högt järninnehåll i vattnet
Lösning: Vattenfilter som tar bort metaller

Klors️mak

Känns igen som: Kemisk, "poolvatten", skarp
Orsak: Klor från kommunalt vatten
Lösning: Kolfilter som tar bort klor

Andra konstiga smaker

Kan vara problem med kaffebönorna

Testa med nya bönor:
  1. Töm bönhållaren helt
  2. Mal ut alla gamla bönor från kvarnen (kör tills inget kommer ut)
  3. Fyll på med nya bönor - helst annat märke/sort
  4. Brygg som vanligt och smaka
Möjliga bönproblem:
  • Gamla bönor (rostat för länge sedan)
  • Oxiderade bönor (legat öppna för länge)
  • Fabrikationsfel (dålig rostning eller förpackning)
  • Fel förvaring (fukt, värme, ljus)

Fortfarande inte bra?

Testa med en rengöring om:
  • Konstigt smak trots nya bönor och bra vatten
  • Smaken har gradvis blivit sämre
  • Länge sedan senaste grundrengöring
Rengöringsordning:
  1. Kaffekvarn först - gamla kaffeoljor i malverket
  2. Espressomaskin - bryggrupp och vattensystem
  3. Alla tillbehör - handtag, kannor, tillbehör
Vad som händer:
  • Gamla rester blandar sig med nytt kaffe
  • Bakterier kan växa i fuktiga miljöer
  • Kalk kan förstärka oönskade smaker

Så rengör du din espressomaskin för perfekt kaffe varje gång

Rengöring som förlänger maskinens livslängd

Snabb checklista

  • Kretigt/hårt eftersmak? → Vattenfilter för kalk
  • Metallisk smak? → Vattenfilter för järn
  • Kemisk smak? → Kolfilter för klor
  • Konstigt trots bra vatten? → Testa nya bönor
  • Konstigt trots nya bönor? → Grundrengör allt
  • Fortfarande problem? → Kontakta service

Förebyggande åtgärder️

Vattenhantering:
  • Använd alltid filtrerat vatten
  • Byt vattenfilter regelbundet
Bönförvaring:
  • Försluten behållare i rumstemperatur
  • Unvik ljus, värme och fukt
  • Köp mindre mängder oftare
Maskinskötsel:
  • Regelbunden rengöring (veckovis/månadsvis)
  • Använd maskinen regelbundet

Kom ihåg!

80% av smakproblem kommer från vatten eller bönor - inte maskinen!