-03.png){kind=logo}
SvenskaEspresso Martini recept
Eftersom kaffet är en central del av drinken är det viktigt att välja en variant med fyllig smak och balanserad syra. Genom att experimentera med olika kaffevarianter kan du hitta den smakprofil som passar dig bäst – målet är en Espresso Martini med tydlig kaffesmak som lyfts av de övriga ingredienserna.
- 5 cl kall espresso
- 2,5 cl vodka
- 2,5 cl kaffelikör
- Kaffebönor eller mörkchoklad som topping
- Brygg espresson och låt den svalna helt
- Fyll en shaker med is för att göra din drink blir härligt kyld
- Tillsätt den kalla espresson, vodkan och kaffelikören i shakern
- Skaka kraftigt i cirka 15 sekunder för att få till den klassiska skumtoppen
- Sila försiktigt blandningen och häll sedan upp i ett välkylt martiniglas
- Toppa med några kaffebönor eller riven mörkchoklad om du vill
- Servera genast
För att skapa en autentisk och smakrik Espresso Martini rekommenderar vi att använda Kahlua. Denna kaffelikör kompletterar den starka espresson och den rena vodkan, vilket ger en harmonisk och välbalanserad cocktail.
I vårt Espresso Martini recept använder vi kaffelikör för att förstärka smaken och ge drinken sin karaktäristiska djup. Men om du föredrar en mindre söt variant kan du ersätta kaffelikören med sockerlag eller helt enkelt justera mängden efter smak.Drinken Espresso Martini har sitt ursprung i London och skapades av den legendariske bartendern Dick Bradsell i slutet av 1980-talet. Ursprungligen gick den under namnet Vodka Espresso, men under 90-talet började den kallas Espresso Martini, tack vare sin servering i det ikoniska martiniglaset. Sedan dess har denna moderna klassiker blivit en favorit världen över.
För att få till det karaktäristiska skummet på är hemligheten att skaka drinken kraftigt i minst 15 sekunder med is. Detta hjälper till att oxidera innehållet och skapar en fin, tjock skumkrona när du silar drinken i glaset.
