Altea Hybrid 3-grp

La Nuova Era Altea Hybrid 3-grp är en kvalitetsmaskin från Venedig med E61 grupper. Det som gör Hybrid unik är levaspaken som används vid bryggning i mittengruppen. Denna detalj gör espressomaskinen lite extra speciell och för den traditionella baristan blir detta ett roligt element som gärna används.

Med ett tydligt formspråk sticker Altea Hybrid ut från mängden och lyfter miljön. Ett utökat avstånd mellan spillbricka och bryggrupp gör det möjligt att placera latteglasen direkt under bryggruppen. Det ingår löstagbara spillbrickor som minskar avståndet för beredning av espresso och cappuccino. Volymetrisk vätskedosering ger alltid en korrekt mängd espresso. En på- och avknapp kan till fördel användas vid manuell bryggning vilket är perfekt för baristan som vill ha full kontroll. Filtren som medföljer är på 9g och 18g vilket betyder att varje espresso behöver mer kaffe än standard men det betyder också att slutprodukten blir ännu smakrikare och fylligare.

Altea är utrustad med ett värmeväxlarsystem, en traditionell pressostat för temperaturstyrning och en rotationspump. Ångrören är värmeisolerade och har en backventil som stänger till för att mjölk inte ska kunna sugas upp i röret. Ett klassiskt nivåglas som sitter i mitten av espressomaskinens framsida visar hela tiden vattennivån. Altea är vatten- och avloppsansluten.